Vamos enriquecer o cardápio com uma sugestão de sobremesa repleta de sabor e saúde? A sugestão da Lowçucar é uma deliciosa A Torta Mousse de Maracujá Zero Açúcar no qual sua base é elaborada com Biscoito Maisena Zero Açúcar e Lactose.
Na composição da receita, a nutricionista da marca utiliza também o Pó para Mousse Lowçucar Zero Adição de Açúcares Sabor Maracujá que com certeza fará toda a diferença na hora de servir. Aproveite essa oportunidade para surpreender seus convidados. Confira a receita abaixo:
INGREDIENTES:
Base:
1 embalagem de Biscoito Maisena Lowçucar Zero Adição de Açúcares triturado (140g)
2 colheres (sopa) de margarina culinária (40g)
Mousse:
2 embalagens de Pó para Mousse Lowçucar Zero Adição de Açúcares Sabor Maracujá (50g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
2 xicaras (chá) de leite desnatado (400ml)
1 embalagem de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)
Geleia:
1 maracujá grande (polpa)
2 colheres (sopa) de Adoçante Culinária Lowçucar (16g)
¾ xícara (chá) de água (150ml)
1 colher (sopa) de amido de milho (10g)
MODO DE PREPARO:
Base: Misture os ingredientes em um recipiente até obter uma farofa. Em seguida modele a massa no fundo de uma forma de aro removível de 18cm de diâmetro e reserve.
Mousse: Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Reserve.
Coloque no liquidificador o leite, o creme de leite, o pó para mousse, a gelatina pronta e bata até homogeneizar.
Geleia: Em uma panela coloque todos os ingredientes, leve ao fogo e mexa até ferver. Deixe esfriar.
Montagem: Despeje a mousse sobre a massa reservada e leve para gelar por aproximadamente 4 horas. Desenforme e decore a torta com a geleia.
Rendimento: 23 porções de 50g
Dificuldade: fácil
Preparo: 4hs
73kcal por porção de 50g
SOBRE A LOWÇUCAR
Há 32 anos no mercado, a Lowçucar é a marca pioneira da Lightsweet. Referência em produtos Zero Açúcares e com Stevia, também oferece uma variedade de alimentos sem lactose e sem glúten.
Seu compromisso é inovar para que todos possam ter uma vida doce e saudável sem passar vontade.
O portfólio inclui: achocolatados, wafers, biscoitos recheados, misturas para bolo, leite condensado, creme de avelã, gelatinas, mousses, pudins, entre outros itens, além de diversas opções de adoçantes.
A marca está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo país, atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no segmento de Food Service.
Acesso 28/02/23 , Disponível em Saladanoticia.com
